Text

Minyak atsiri Jilid 1 = essential oils

---

Buku Minyak Atsiri Jilid 1 membahas karakteristik, sumber, kandungan, dan pemanfaatan minyak atsiri yang diperoleh dari berbagai bagian tumbuhan, seperti daun, bunga, batang, kulit kayu, dan akar. Pembahasan mencakup pengenalan senyawa penyusun minyak atsiri, sifat fisika dan kimianya, serta metode ekstraksi dan penyulingan untuk memperoleh minyak berkualitas. Buku ini juga menguraikan faktor-faktor yang memengaruhi rendemen dan mutu minyak atsiri, teknik pengolahan bahan baku, serta pemanfaatannya dalam berbagai bidang, termasuk industri parfum, kosmetik, farmasi, pangan, dan aromaterapi. Buku ini dapat menjadi referensi bagi mahasiswa, peneliti, dan praktisi di bidang pertanian, kimia, serta industri pengolahan hasil tumbuhan dalam memahami potensi dan pengembangan minyak atsiri.

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

661.806 MIN

Publisher

Jakarta : UI Publishing., 1987

Collation

xvii, 510 p. : ill. ; 23 cm.

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

979-8034-97-X

Classification

661.806

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

jilid 1

Subject(s)

Essential Oils
Pharmacognosy

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment