IPTI Logo
IPTI Digital Library Detail
Catalog / Detail #960
Minyak atsiri jilid IV B

Minyak atsiri jilid IV B

Penulis: Guenther, Ernest, S. Ketaren
Terbit: UI Publishing • 1990
Call: 661.806 MIN ISBN: 979-456-065-0 Lang: id 1 item
EditionJilid IV B
Collationxvii, 851 p. : ill. ; 25 cm.

Description

Notes
Notes
Buku Minyak Atsiri Jilid IV B membahas minyak atsiri sebagai hasil alam yang memiliki nilai ekonomi dan beragam manfaat dalam industri. Pembahasan mengenai minyak atsiri meliputi karakteristik, kandungan senyawa kimia, sifat fisika dan kimia, serta metode pengolahan dan pemurniannya. Buku ini juga berkaitan dengan pemanfaatan minyak atsiri sebagai bahan baku dalam industri parfum, kosmetik, farmasi, pangan, dan produk berbasis bahan alami. Selain itu, pembahasan dapat mencakup aspek mutu, penyimpanan, serta pengembangan minyak atsiri untuk meningkatkan nilai tambah hasil pertanian. Buku ini dapat menjadi referensi bagi mahasiswa, peneliti, dan praktisi yang mempelajari kimia, teknologi hasil pertanian, serta industri minyak atsiri.

Availability

1 item
Item Code Call Number Type Location Status
IP000322 661.806 MIN Textbook CIPAYUNG Available