Notes
Buku Minyak Atsiri Jilid 1 membahas karakteristik, sumber, kandungan, dan pemanfaatan minyak atsiri yang diperoleh dari berbagai bagian tumbuhan, seperti daun, bunga, batang, kulit kayu, dan akar. Pembahasan mencakup pengenalan senyawa penyusun minyak atsiri, sifat fisika dan kimianya, serta metode ekstraksi dan penyulingan untuk memperoleh minyak berkualitas. Buku ini juga menguraikan faktor-faktor yang memengaruhi rendemen dan mutu minyak atsiri, teknik pengolahan bahan baku, serta pemanfaatannya dalam berbagai bidang, termasuk industri parfum, kosmetik, farmasi, pangan, dan aromaterapi. Buku ini dapat menjadi referensi bagi mahasiswa, peneliti, dan praktisi di bidang pertanian, kimia, serta industri pengolahan hasil tumbuhan dalam memahami potensi dan pengembangan minyak atsiri.
